◆◆◆좋은음식점을 알아두기◆◆◆
사회생활을 하는 여성이라면 다른 사람을
초대해서 식사를 함께 해야 되는 일도
있으므로 좋은 레스토랑을 몇 군데 정도는
알아두어야 한다. 상대의 취향을 물어서
한식이든, 중식이든, 아니면 프랑스요리든
금방 안내할 수 있도록 좋은 음식점에
대한 정보를 갖고 있어야 한다.
일 관계로 만나는 사람과의 식사는 점식식사로
한정해 놓고 저녁식사는 개인적인 만남을
위한 시간으로 비워두는 것이 좋다.
요즘은 조찬모임이라고 해서 이른 아침
만나서 일에 관한 토의를 하고 식사를 함께
하는 것도 많이 볼수 있다.
비즈니스 런치는 상대에게 초대를 받는
경우와 상대를 초대하는 경우가 있는데,
이쪽에서 상대를 초대했을 경우에는 반드시
자리를 미리 예약해 놓도록 한다. 이때 중요한
것은 예약하기 전에 반드시 상대의 기호를 묻는 것이다.
저녁식사는 사적인 경우가 많으므로 선택의
폭도 자연히넓어진다. 집 가까이에서 가볍게
할 수도 있고, 좀 과감히 요즘 젊은 사람들
사이에서 유행하는 팝카페 같은 곳으로
진출해 볼 수도 있다. 아직 가보지 않은 새로운
레스토랑을 개척하는 것도 저녁식사 때가 좋다.
맛있는 음식점을 개발하려면 신문이나 잡지의
기사에 의존 하는 것도 좋지만 역시
식도락가에게 물어보는 편이 가장좋다.