
¾ðÁ¦³ª ´ç½Å °ç¿¡¼...
|

|
10°¡ÁöÃæ°íµé
|
|
|
³ª¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÇ´Â Ãæ°íµé
|

|
¸í¾ð·Ï
|
|
|
|
À̻۸» À̻۱ÛÀÌ ´ã±ä ¸í¾ð·Ï
|

|
½É¸®Å×½ºÆ®
|
|
|
|
½É½ÉÇ®ÀÌ ¶¥Äá ½É¸®Å×½ºÆ®
|

|
µ¥ÀÌÆ®
|
|
|
|
»ç¶ûÇÏ´Â ¿¬ÀÎÀÌ µ¥ÀÌÆ®Çϱâ
|

|
´ÙÀÌ¾îÆ®
|
|
|
|
°Ç°ÇÑ´ÙÀÌ¾îÆ® s¶óÀÎ ¸¸µé±â
|

|
ȨÇǸ¸µé±â
|
|
|
|
ÀÌ»Û È¨ÇǸ¦ ¸¸µé¾î º¸¾Æ¿ë
|

|
º°ÀÚ¸®
|
|
|
|
º°ÀÚ¸®º° ¼º°Ý°ú ½É¸®Å×½ºÆ®
|

|
Ç÷¾×Çü
|
|
|
|
Ç÷¾×Çüº° ¼º°Ý°ú ½É¸®Å×½ºÆ®
|

|
Àå¾ÖÀÎ
|
|
|
|
Àå¾ÖÀο¡ ´ëÇØ ÀÌÇØÇϱâ
|
|
¡ß¡ß¡ß¼Ò±Ý¸ñ¿å´ÙÀÌ¾îÆ®¡ß¡ß¡ß
üÁßÀ» È®½ÇÇÏ°Ô ÁÙÀÌ´Â ¹æ¹ýÀ̶ó±âº¸´Ù
ºÎ±â°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷, ÇǺθ¦ °ö°Ô Çϸ鼵µ
ÇöÀçÀÇ ¸ö¸Å¸¦ źźÇÏ°Ô ÇÏ°í ½ÍÀº »ç¶÷¿¡°Ô ÀûÇÕÇÏ´Ù.
1.¼Ò±ÝÀÇ »ïÅõ¾Ð È¿°ú ¿ì¼± °£´ÜÇÏ°Ô ¸»Çϸé
õÀÏ¿°À» ¿Â¸öÀ» ºñ´©Ä¥ÇϵíÀÌ
ÇÏ¸é¼ ¸¶»çÁö ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÏ´Ü »þ¿ö·Î ¸öÀ»¾Ä°í ³ª¼ ¼Ò±ÝÀ» ¸ö¿¡ ¹Ù¸£°í
ºÎÀº µíÇÑ ºÎºÐÀ» ÁßÁ¡À¸·Î ¸¶»çÁöÇØ ÁØ´Ù.
±×·¯¸é ¼Ò±ÝÀÇ ¼ººÐÀÌ ÇǺθ¦ Á¶¿©ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
2.ÇǺΠ¹Ì¿ëÀ» À§ÇÑ 'ƯÁ¦' ¼Ò±Ý ±×·±µ¥ °ÇÁ¶ÇÑ ÇǺδÂ
¼Ò±ÝÀ¸·Î¸¸ ¸¶»çÁö¸¦ ÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ÇǺÎÀÇ Áö¹æºÐ°ú
¼öºÐ±îÁöµµ »©¾Ñ°Ü ´õ¿í °ÇÁ¶ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ·² °æ¿ì ÇǺθ¦ º¸È£ÇÏ¸é¼ ´ÙÀÌ¾îÆ® È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Â
ƯÁ¦ ¸¶»çÁö ¼Ò±ÝÀ» ¸¸µé¾î »ç¿ëÇϸé ÇǺΰ¡
°ÇÁ¶ÇØÁö´Â °ÍÀ» ¾î´À Á¤µµ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
1)¹æ¹ý:¼Ò±ÝÀº °¡´ÉÇÑ ÀÔÀÚ°¡ °¡´Â °ÍÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù.
»þ¿ö¸¦ ÇÏ°í¼ ¼Ò±ÝÀ» ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ ³õ´Â´Ù.
¼Ò±Ý°ú °°Àº ¾çÀÇ ²ÜÀ» º×°í ¼¯´Â´Ù.
À̰ÍÀ¸·Î ¿Â¸öÀ» Ä¥ÇϵíÀÌ ¸¶»çÁöÇÑ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô Çϸé ÇǺεµ °í¿ÍÁö°í ¶¡ ¹èÃâµµ
ÃËÁøµÇ¾î ºÎ±â°¡ ºüÁø´Ù.
2)¹æ¹ý:¼Ò±Ý + (¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ + ¿äÄí¸£Æ® + °è¶õ ÈòÀÚ)
¸¦ ÀÏ´ëÀÏÀÇ ºñÀ²·Î ¼¯´Â´Ù.
¸Å¹ø ¸¸µé¾î ¾²±â°¡ ¹ø°Å·Î¿ì¸é ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¸µé¾î
³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î µÎ°í ½áµµ ´å»õ Á¤µµ´Â ±¦Âú´Ù.
3)¹æ¹ý:¹Ýµå½Ã ÈÇмұÝÀÌ ¾Æ´Ñ õ¿¬¼Ò±ÝÀ̾î¾ß ÇÑ´Ù.
¸·¼Ò±ÝÀ̶ó°í ÇÏ´Â ±½Àº ¼Ò±Ý°ú Á׿° µîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù.
Á׿°Àº ¹éÈÁ¡, ÈÀåǰ °¡°Ô µî¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÈÇмұÝÀÌ Çô³¡¿¡ ´ê´Â ´À³¦ÀÌ °ÇÏ´Ù¸é õ¿¬¼Ò±ÝÀº
¼øÇÏ°í °¨Ä¥¸ÀÀÌ ÀÖ´Ù. 3:1À̳ª 2:1 ºñÀ²·Î õ¿¬
¼Ò±Ý¹°À» ¸¸µé¾î ¿øÇÏ´Â ºÎÀÌ¿¡
¹®Áö¸£¸é µÇ´Âµ¥ ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶µÇ¸é ¸ðÀ̽ºÃ³ È¿°ú°¡
ÀÖ´Â ²ÜÀ̳ª °è¶õÈòÀÚ, ·Î¼Ç µîÀ» ¼¯À¸¸é º¸´Ù
ºÎµå·¯¿î ¼Ò±Ý ¸¶»çÁö¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿¾³¯¿¡ ±Ã³àµéÀº 100g Á¤µµÀÇ ¸·¼Ò±Ý°ú °ö°Ô
»¨Àº °è¶õ ²®Áú 50gÀ»
ÇÔ²² µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ¼¯¾î ÃÊÀú³á ÇØ°¡ Áö¸é
³ò´ë¾ß¿¡ ¶°³õ°í Á·¿åÀ» Çß¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù.
|
|
|
|