Ȩ | ÇÁ·ÎÇÊ | ½Ã¸ðÀ½ | ¾Æ¸§´Ù¿î±Û | »ç¶ûÇа³·Ð | Çâ¼öÀ̾߱â | ÀھƽÇÇö | À⵿»ç´Ï | °í¹Î»ó´ã | ¹æ¸í·Ï

 

¾ðÁ¦³ª ´ç½Å °ç¿¡¼­...

 

10°¡ÁöÃæ°íµé

 

³ª¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÇ´Â Ãæ°íµé

 

¸í¾ð·Ï

 

À̻۸» À̻۱ÛÀÌ ´ã±ä ¸í¾ð·Ï

 

½É¸®Å×½ºÆ®

 

½É½ÉÇ®ÀÌ ¶¥Äá ½É¸®Å×½ºÆ®

 

µ¥ÀÌÆ®

 

»ç¶ûÇÏ´Â ¿¬ÀÎÀÌ µ¥ÀÌÆ®Çϱâ

 

´ÙÀ̾îÆ®

 

°Ç°­ÇÑ´ÙÀ̾îÆ® s¶óÀÎ ¸¸µé±â

 

ȨÇǸ¸µé±â

 

ÀÌ»Û È¨ÇǸ¦ ¸¸µé¾î º¸¾Æ¿ë

 

º°ÀÚ¸®

 

º°ÀÚ¸®º° ¼º°Ý°ú ½É¸®Å×½ºÆ®

 

Ç÷¾×Çü

 

Ç÷¾×Çüº° ¼º°Ý°ú ½É¸®Å×½ºÆ®

 

Àå¾ÖÀÎ

 

Àå¾ÖÀο¡ ´ëÇØ ÀÌÇØÇϱâ

´ÙÀ̾îÆ® ±â°£Àº ´Ü 3ÀÏ, ±×µ¿¾È 

»ç°ú´Â ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¸¸Å­ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î 

´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÀÇÇÑ °øº¹°¨ ¹× °íÅëµµ ÈξÀ Àû´Ù.

1.ÇÊ¿äÇÑ ½ÄÇ° »ç°ú´Â ¼¶À¯¼Ò°¡ ¸¹°í ±× ¼¶À¯´Â 

°ÅÀÇ ¼ÒÈ­ µÇÁö ¾Ê¾Æ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡ À¯ÁöµÇ¹Ç·Î 

½ÄÀü¿¡ ¸ÔÀ¸¸é °ú½Äµµ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´õ¿íÀÌ 

»ç°ú °úÀ°ÀÇ 86%°¡ ¼öºÐÀ̱⠶§¹®¿¡ 

»ç°ú¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ¼ººÐÀûÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ® 

È¿°ú¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î 

¹«¸® ¾ø´Â ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ °¡´ÉÄÉ ÇØÁØ´Ù. 

°¢Á¾ ºñŸ¹Î, ü³» Èí¼ö·ÂÀÌ ÁÁÀº 

°ú´ç, Æ÷µµ´ç, »ç°ú»ê, ¹Ì³×¶ö, °¢Á¾ È¿¼Ò

(ü³×¿¡¼­ ÀϾ´Â È­ÇÐ ¹ÝÀÀÀ» ÃËÁøÇÏ´Â ¹°Áú) 

µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¶Ç »ç°ú¿¡´Â ¿­±â(æðѨ)¸¦ 

µ¿¹ÝÇÑ ÃÊÁ¶ÇÔÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌÀÖ´Ù. 

°¡½¿¿¡ °³¿îÄ¡¾ÊÀº ºÒÄè°¨ÀÌ Àְųª Á¤½ÅÀûÀ¸·Î 

ÇÇ·ÎÇßÀ» ¶§ »ç°ú¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ±×·± Áõ»óÀÌ»ç¶óÁø´Ù.

±×°ÍÀº »ç°ú¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â »ç°ú»ê, 

±¸¿¬»ê, ÁÖ¼®»ê µîÀÇ ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÌ´Ù. 

´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡´Â ü³» Áö¹æÀÌ ¼ÒÈ­ ºÐÇصǴµ¥ 

±×¶§ ±¸¿¬»ê(°úÀÏ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ½Å¸ÀÀÇ ÁÖ¼ººÐ)ÀÌ 

ÇÊ¿äÇϸç, À̸¦ º¸ÃæÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¸öÀÌ ³ª¸¥ÇØÁø´Ù. 

¶§¹®¿¡ ±¸¿¬»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ç°ú¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀÌ´Ù. 

2.»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ® ÇÏ´Â ¿ä·É ¾Æħ, Á¡½É, Àú³á 

°¢°¢ ÇѵΠ°³ÀÇ »ç°ú¸¦ ¸Ô´Â´Ù. ±×·¯³ª ±× ÀÌ¿Ü¿¡ 

¿ÀÀüÀ̳ª ¿ÀÈÄ È¤Àº ¹ãÁß, °øº¹½Ã µî ¸Ô°í

½ÍÀ» ¶§¸¶´Ù ¼ö½Ã·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ÇÏ·çÀÇ 

»ç°ú·®Àº º¸Åë 5~6°³ÀÌÁö¸¸ ´õ ¸Ô°Å³ª 

´ú ¸Ô¾îµµ »ó°ü¾ø´Ù. 

»ç°ú ÇÑ °³ÀÇ Ä®·Î¸®´Â ¾à 100KcalÀÌ´Ù. 

´ÙÀ̾îÆ® ±â°£ Áß ¼öºÐ º¸ÃæÀ» À§ÇØ ¹°À» ¸¶½Å´Ù. 

»ç°ú¿¡´Â ¼öºÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÁö¸¸ »ç°ú¸¸À¸·Î 

¼öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÒ ¶§´Â Àû´ç·®ÀÇ ¹°À» 

¸¶½Ã°Å³ª ¶Ç´Â ÇÁ¸², ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾ÊÀº 

ºí·¢Ä¿ÇÇ (³Ê¹« ÁøÇÏÁö ¾Ê°Ô)¸¦ 

ÇÏ·ç¿¡ 1ÀÜÁ¤µµ ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù. 

¾àÀº Çѹæ¾à ÀÌ¿Ü¿¡´Â º¹¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. 

»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ® ¸¶Áö¸· ³¯ÀÎ 3ÀÏ° ¹ã°ú 

´ÙÀ½³¯ ¾Æħ¿¡´Â ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ ÀÛÀº¼úÀº ¸¶½Å´Ù. 

¿Ã¸®ºêÀ¯´Âµ¶¼Ò ¹è¼³À» ÃËÁøÇÑ´Ù. 

¿Ã¸®ºêÀ¯´Â Àå Á¡¸·À» ÀÚ±ØÇÏ¿© ¹èº¯À» µ½°í 

Àå³»¸¦ ±ú²ýÀÌ ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. 

3.¸î°¡Áö Áß¿äÇÑ Æ÷ÀÎÆ® 

1)°¡´ÉÇÑ ÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇÒ °Í. 

À̸¦ À§ÇØ ´ÙÀ̾îÆ® ±â°£Áß¿¡µµ Æò¼Ò¿Í 

´Ù¸§¾ø´Â »ýÈ°À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. 

¸öÀ» ½¬¸é¼­ ´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á È¿°ú°¡ 

¹Ý°¨ÇÑ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇϱâ À§ÇØ 

´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Çϸ鼭 °¡º±°Ô ¿îµ¿Çϰųª 

¸ñ¿åÀ» Çϸé ÁÁ´Ù. 

2)»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÀÇÇØ ¸öÀÇ µ¶¼Ò¸¦ 

¹è¼³ÇÏ´Â ÀÏ. »ç°ú¿¡´Â ü³» µ¶¼Ò 

¹èÃâÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¶§¹®¿¡ 3ÀÏ µ¿¾È 

»ç°ú¸¸ ¸ÔÀ¸¸é µ¶¼Ò°¡ ºüÁ®³ª°¡ 

¸öÀÌ ±ú²ýÇØÁø´Ù. ƯÈ÷ Àå³»¿¡ ½×¿© ÀÖ´Â 

¼÷º¯µµ ¸¹ÀÌ Á¦°ÅµÉ °ÍÀÌ´Ù. ü³»ÀÇ 

ºÒÇÊ¿äÇÑ °ÍÀÌ ºüÁ®³ª°¡¹Ç·Î üÁßµµ 

ÁÙ°í ¹Ì¿ë È¿°úµµ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. 

´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡ ÇÏ·ç ¸î Â÷·Ê³ª º¯À» º¸°Ô µÇ´Âµ¥ 

º¯»öÀÌ Á¡Á¡ ³ë¶õ»öÀÇ ¹«Ãë »óÅ·Πº¯ÇÑ´Ù. 

ÀÌ°ÍÀº µ¶¼Ò°¡ ¾ø¾îÁö´Â Áõ°ÅÀÌ´Ù. 

ÀåÀÇ ³ëÆó¹°ÀÌ Á¦°ÅµÇ¸é ¿©µå¸§À̳ª 

ºÎ½º·³µµ Ä¡·áµÇ°í Ç÷¾×ÀÌ ±ú²ýÇØÁö¹Ç·Î 

ÀÔ¼ú»öµµ ÁÁ¾ÆÁö°í ÇǺεµ Åõ¸íÇØÁø´Ù. 

¹Ì¿ë»Ó ¾Æ´Ï¶ó °£¿° ¹× °íÇ÷¾Ð¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. 

3)»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ® ÈÄÀÇ ¹®Á¦. 3ÀÏ°£ÀÇ 

»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ®°¡ ³¡³ª¸é µ¶¼Ò°¡ ¹è¼³µÇ¾î 

¿À°¨(çéÊï)ÀÌ ¹Î°¨ÇØÁø´Ù.

¹Ì°¢°ú ÈÄ°¢ÀÌ ÁÁ¾ÆÁö¸ç ±Íµµ Àß µé¸®°í 

´«µµ ÈξÀ ¸¼°Ô º¸ÀδÙ. 

¸öµµ °¡º±°Ô ´À²¸Áø´Ù. ¶§¹®¿¡ Æò¼Ò¿¡ ¸Ô´ø 

½Ä»ç¶óµµ Â¥°í ¸Ê°í ¾çµµ ¸¹´Ù°í ´À³¥ °ÍÀÌ´Ù. 

´ÙÀ̾îÆ® ÈÄ ³¯Ä«·Î¿öÁø ¿À°¨¿¡ ¸ÂÃë ½Ì°Ì°í 

¸ÊÁö ¾Ê°Ô ¼Ò½ÄÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ 

´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¸¦ ´õ¿í ³ô¿© ÁØ´Ù. 

4)ÇÑ ¹ø¿¡ 3ÀÏ ÀÌ»ó °è¼ÓÇÏÁö ¸» °Í. 

ÇÑ´Þ¿¡ ÇÑ ¹ø ÀÌ»ó ÇÏÁö ¸» °ÍÀÌ´Ù. 

À½½ÄÀ» °ñ°í·ç ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Â ´ÙÀ̾îÆ®¹ýÀ̹ǷΠ

³Ê¹« ¿À·¡ °è¼ÓµÇ¸é Çʼö ¿µ¾ç¼ÒÀÇ 

°áÇÌÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. 

»ç°ú´Â ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹Î°ú 

Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇǺι̿뿡µµ ÁÁ´Ù. 

¹æ¹ýÀº 4Àϵ¿¾È ¸ÅÀÏ 5¡­6°³ Á¤µµÀÇ »ç°ú¸¦ 

¸Ô´Â °ÍÀε¥ µÇµµ·Ï ²®Áúä ¸Ô°í, 

´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡´Â ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¸¶¼Å ¼öºÐÀ» 

º¸ÃæÇÑ´Ù. »ç°ú ¼ÓÀÇ ÆåƾÀÌ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇØ 

º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í À¯µ¶¼ººÐÀ» Èí¼öÇØ 

Àå ¼Ó¿¡¼­ °¡½º°¡ »ý±â´Â °ÍÀ» ¸·±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. 

°Ç°­À»¿¡ ÇØ°¡ µÇÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Þ¿¡ Çѹø Á¤µµ 

Ưº°ÇÑ À̺¥Æ®°¡ ÀÖÀ» ¶§ÇÑ´Ù¸é ¸ÚÁø 

³¯ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ°í È¿°úµµ ¸¸Á¡ÀÌ´Ù. 

 copyright ¨Ï 2010 hwaninea.net All rights reservd