¾ðÁ¦³ª ´ç½Å °ç¿¡¼...
|
|
10°¡ÁöÃæ°íµé
|
|
|
³ª¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÇ´Â Ãæ°íµé
|
|
¸í¾ð·Ï
|
|
|
|
À̻۸» À̻۱ÛÀÌ ´ã±ä ¸í¾ð·Ï
|
|
½É¸®Å×½ºÆ®
|
|
|
|
½É½ÉÇ®ÀÌ ¶¥Äá ½É¸®Å×½ºÆ®
|
|
µ¥ÀÌÆ®
|
|
|
|
»ç¶ûÇÏ´Â ¿¬ÀÎÀÌ µ¥ÀÌÆ®Çϱâ
|
|
´ÙÀ̾îÆ®
|
|
|
|
°Ç°ÇÑ´ÙÀ̾îÆ® s¶óÀÎ ¸¸µé±â
|
|
ȨÇǸ¸µé±â
|
|
|
|
ÀÌ»Û È¨ÇǸ¦ ¸¸µé¾î º¸¾Æ¿ë
|
|
º°ÀÚ¸®
|
|
|
|
º°ÀÚ¸®º° ¼º°Ý°ú ½É¸®Å×½ºÆ®
|
|
Ç÷¾×Çü
|
|
|
|
Ç÷¾×Çüº° ¼º°Ý°ú ½É¸®Å×½ºÆ®
|
|
Àå¾ÖÀÎ
|
|
|
|
Àå¾ÖÀο¡ ´ëÇØ ÀÌÇØÇϱâ
|
|
´ÙÀ̾îÆ® ±â°£Àº ´Ü 3ÀÏ, ±×µ¿¾È
»ç°ú´Â ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¸¸Å ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î
´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÀÇÇÑ °øº¹°¨ ¹× °íÅëµµ ÈξÀ Àû´Ù.
1.ÇÊ¿äÇÑ ½ÄÇ° »ç°ú´Â ¼¶À¯¼Ò°¡ ¸¹°í ±× ¼¶À¯´Â
°ÅÀÇ ¼ÒÈ µÇÁö ¾Ê¾Æ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡ À¯ÁöµÇ¹Ç·Î
½ÄÀü¿¡ ¸ÔÀ¸¸é °ú½Äµµ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´õ¿íÀÌ
»ç°ú °úÀ°ÀÇ 86%°¡ ¼öºÐÀ̱⠶§¹®¿¡
»ç°ú¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ¼ººÐÀûÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®
È¿°ú¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î
¹«¸® ¾ø´Â ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ °¡´ÉÄÉ ÇØÁØ´Ù.
°¢Á¾ ºñŸ¹Î, ü³» Èí¼ö·ÂÀÌ ÁÁÀº
°ú´ç, Æ÷µµ´ç, »ç°ú»ê, ¹Ì³×¶ö, °¢Á¾ È¿¼Ò
(ü³×¿¡¼ ÀϾ´Â ÈÇÐ ¹ÝÀÀÀ» ÃËÁøÇÏ´Â ¹°Áú)
µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¶Ç »ç°ú¿¡´Â ¿±â(æðѨ)¸¦
µ¿¹ÝÇÑ ÃÊÁ¶ÇÔÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌÀÖ´Ù.
°¡½¿¿¡ °³¿îÄ¡¾ÊÀº ºÒÄè°¨ÀÌ Àְųª Á¤½ÅÀûÀ¸·Î
ÇÇ·ÎÇßÀ» ¶§ »ç°ú¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ±×·± Áõ»óÀÌ»ç¶óÁø´Ù.
±×°ÍÀº »ç°ú¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â »ç°ú»ê,
±¸¿¬»ê, ÁÖ¼®»ê µîÀÇ ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡´Â ü³» Áö¹æÀÌ ¼ÒÈ ºÐÇصǴµ¥
±×¶§ ±¸¿¬»ê(°úÀÏ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ½Å¸ÀÀÇ ÁÖ¼ººÐ)ÀÌ
ÇÊ¿äÇϸç, À̸¦ º¸ÃæÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¸öÀÌ ³ª¸¥ÇØÁø´Ù.
¶§¹®¿¡ ±¸¿¬»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ç°ú¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀÌ´Ù.
2.»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ® ÇÏ´Â ¿ä·É ¾Æħ, Á¡½É, Àú³á
°¢°¢ ÇѵΠ°³ÀÇ »ç°ú¸¦ ¸Ô´Â´Ù. ±×·¯³ª ±× ÀÌ¿Ü¿¡
¿ÀÀüÀ̳ª ¿ÀÈÄ È¤Àº ¹ãÁß, °øº¹½Ã µî ¸Ô°í
½ÍÀ» ¶§¸¶´Ù ¼ö½Ã·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ÇÏ·çÀÇ
»ç°ú·®Àº º¸Åë 5~6°³ÀÌÁö¸¸ ´õ ¸Ô°Å³ª
´ú ¸Ô¾îµµ »ó°ü¾ø´Ù.
»ç°ú ÇÑ °³ÀÇ Ä®·Î¸®´Â ¾à 100KcalÀÌ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® ±â°£ Áß ¼öºÐ º¸ÃæÀ» À§ÇØ ¹°À» ¸¶½Å´Ù.
»ç°ú¿¡´Â ¼öºÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÁö¸¸ »ç°ú¸¸À¸·Î
¼öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÒ ¶§´Â Àû´ç·®ÀÇ ¹°À»
¸¶½Ã°Å³ª ¶Ç´Â ÇÁ¸², ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾ÊÀº
ºí·¢Ä¿ÇÇ (³Ê¹« ÁøÇÏÁö ¾Ê°Ô)¸¦
ÇÏ·ç¿¡ 1ÀÜÁ¤µµ ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù.
¾àÀº Çѹæ¾à ÀÌ¿Ü¿¡´Â º¹¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ® ¸¶Áö¸· ³¯ÀÎ 3ÀÏ° ¹ã°ú
´ÙÀ½³¯ ¾Æħ¿¡´Â ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ ÀÛÀº¼úÀº ¸¶½Å´Ù.
¿Ã¸®ºêÀ¯´Âµ¶¼Ò ¹è¼³À» ÃËÁøÇÑ´Ù.
¿Ã¸®ºêÀ¯´Â Àå Á¡¸·À» ÀÚ±ØÇÏ¿© ¹èº¯À» µ½°í
Àå³»¸¦ ±ú²ýÀÌ ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
3.¸î°¡Áö Áß¿äÇÑ Æ÷ÀÎÆ®
1)°¡´ÉÇÑ ÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇÒ °Í.
À̸¦ À§ÇØ ´ÙÀ̾îÆ® ±â°£Áß¿¡µµ Æò¼Ò¿Í
´Ù¸§¾ø´Â »ýÈ°À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¸öÀ» ½¬¸é¼ ´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á È¿°ú°¡
¹Ý°¨ÇÑ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇϱâ À§ÇØ
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ¸é¼ °¡º±°Ô ¿îµ¿Çϰųª
¸ñ¿åÀ» Çϸé ÁÁ´Ù.
2)»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÀÇÇØ ¸öÀÇ µ¶¼Ò¸¦
¹è¼³ÇÏ´Â ÀÏ. »ç°ú¿¡´Â ü³» µ¶¼Ò
¹èÃâÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¶§¹®¿¡ 3ÀÏ µ¿¾È
»ç°ú¸¸ ¸ÔÀ¸¸é µ¶¼Ò°¡ ºüÁ®³ª°¡
¸öÀÌ ±ú²ýÇØÁø´Ù. ƯÈ÷ Àå³»¿¡ ½×¿© ÀÖ´Â
¼÷º¯µµ ¸¹ÀÌ Á¦°ÅµÉ °ÍÀÌ´Ù. ü³»ÀÇ
ºÒÇÊ¿äÇÑ °ÍÀÌ ºüÁ®³ª°¡¹Ç·Î üÁßµµ
ÁÙ°í ¹Ì¿ë È¿°úµµ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡ ÇÏ·ç ¸î Â÷·Ê³ª º¯À» º¸°Ô µÇ´Âµ¥
º¯»öÀÌ Á¡Á¡ ³ë¶õ»öÀÇ ¹«Ãë »óÅ·Πº¯ÇÑ´Ù.
ÀÌ°ÍÀº µ¶¼Ò°¡ ¾ø¾îÁö´Â Áõ°ÅÀÌ´Ù.
ÀåÀÇ ³ëÆó¹°ÀÌ Á¦°ÅµÇ¸é ¿©µå¸§À̳ª
ºÎ½º·³µµ Ä¡·áµÇ°í Ç÷¾×ÀÌ ±ú²ýÇØÁö¹Ç·Î
ÀÔ¼ú»öµµ ÁÁ¾ÆÁö°í ÇǺεµ Åõ¸íÇØÁø´Ù.
¹Ì¿ë»Ó ¾Æ´Ï¶ó °£¿° ¹× °íÇ÷¾Ð¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
3)»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ® ÈÄÀÇ ¹®Á¦. 3ÀÏ°£ÀÇ
»ç°ú ´ÙÀ̾îÆ®°¡ ³¡³ª¸é µ¶¼Ò°¡ ¹è¼³µÇ¾î
¿À°¨(çéÊï)ÀÌ ¹Î°¨ÇØÁø´Ù.
¹Ì°¢°ú ÈÄ°¢ÀÌ ÁÁ¾ÆÁö¸ç ±Íµµ Àß µé¸®°í
´«µµ ÈξÀ ¸¼°Ô º¸ÀδÙ.
¸öµµ °¡º±°Ô ´À²¸Áø´Ù. ¶§¹®¿¡ Æò¼Ò¿¡ ¸Ô´ø
½Ä»ç¶óµµ Â¥°í ¸Ê°í ¾çµµ ¸¹´Ù°í ´À³¥ °ÍÀÌ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® ÈÄ ³¯Ä«·Î¿öÁø ¿À°¨¿¡ ¸ÂÃë ½Ì°Ì°í
¸ÊÁö ¾Ê°Ô ¼Ò½ÄÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ
´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¸¦ ´õ¿í ³ô¿© ÁØ´Ù.
4)ÇÑ ¹ø¿¡ 3ÀÏ ÀÌ»ó °è¼ÓÇÏÁö ¸» °Í.
ÇÑ´Þ¿¡ ÇÑ ¹ø ÀÌ»ó ÇÏÁö ¸» °ÍÀÌ´Ù.
À½½ÄÀ» °ñ°í·ç ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Â ´ÙÀ̾îÆ®¹ýÀ̹ǷÎ
³Ê¹« ¿À·¡ °è¼ÓµÇ¸é Çʼö ¿µ¾ç¼ÒÀÇ
°áÇÌÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
»ç°ú´Â ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹Î°ú
Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇǺι̿뿡µµ ÁÁ´Ù.
¹æ¹ýÀº 4Àϵ¿¾È ¸ÅÀÏ 5¡6°³ Á¤µµÀÇ »ç°ú¸¦
¸Ô´Â °ÍÀε¥ µÇµµ·Ï ²®Áúä ¸Ô°í,
´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡´Â ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¸¶¼Å ¼öºÐÀ»
º¸ÃæÇÑ´Ù. »ç°ú ¼ÓÀÇ ÆåƾÀÌ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇØ
º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í À¯µ¶¼ººÐÀ» Èí¼öÇØ
Àå ¼Ó¿¡¼ °¡½º°¡ »ý±â´Â °ÍÀ» ¸·±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
°Ç°À»¿¡ ÇØ°¡ µÇÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Þ¿¡ Çѹø Á¤µµ
Ưº°ÇÑ À̺¥Æ®°¡ ÀÖÀ» ¶§ÇÑ´Ù¸é ¸ÚÁø
³¯ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ°í È¿°úµµ ¸¸Á¡ÀÌ´Ù.
|
|
|
|